Ощипывание птицы

Общие вопросы. Оборудование. Кормушки. Поилки.
Правила форума
Местная Конституция | Как вставить фото в сообщение | Как вставить видео на форум | Правила куриного рынка]
Не загружайте фото (изображения) на внешние хостинги и не размещайте эти ссылки в сообщениях. Такие сообщения будут удалены ;) )
Аватара пользователя
маришка
Птицевод
Сообщения: 225
Зарегистрирован: 11 мар 2016, 07:46
Откуда: Раменское
Держу птицу: виандот серебристый
Благодарил (а): 94 раза
Поблагодарили: 256 раз
Пол: Женский

Re: Ощипывание птицы

Сообщение маришка » 05 июл 2016, 15:16

Pasha Panfilov писал(а):Вообще есть еще конусный способ убоя

Я для индюх сделала себе такой конус из куска железа. Мне так удобнее ,особенно индюх резать (под кур надо другого диаметра делать).Я ,кстати,тоже шейки люблю,а в конусе аккуратно получается голову отрезать,что б шейка вся осталась. Как то для кур попробовала сделать из ленолиума такой конус,но куры так трепыхаются сильно ,что порвали его мне.Кровь сливается в ведерко .ее я собираю и потом варю собакам вместе с промытыми кишками,для них это лакомство.А сырая кровь вообще лакомство для собак.

Похожие темы


Аватара пользователя
Pasha Panfilov
Птицевод
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 05 апр 2016, 12:36
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 191 раз
Пол: Не выбран

Re: Ощипывание птицы

Сообщение Pasha Panfilov » 05 июл 2016, 15:44

Не совсем в тему, но знаю (мама научила, а ее научила ее бабушка, т.е. моя прабабушка) один прикол с курами, короче если живую курицу положить на пень и аккуратно свесить ей голову вниз, то она не сможет сама подняться, так и лежит словно пришибленная. Я к чему это - а в конусе у них же голова вниз, и они могут трепыхаться?? Просто я конусы не пробовал, интересно. Вряд ли буду, мне и так норм, но просто интересно.
Аватара пользователя
Tristeza
Птицевод
Сообщения: 288
Зарегистрирован: 26 фев 2016, 13:04
Откуда: Тверская область
Благодарил (а): 128 раз
Поблагодарили: 318 раз
Пол: Женский

Re: Ощипывание птицы

Сообщение Tristeza » 05 июл 2016, 16:00

Pasha Panfilov писал(а):короче если живую курицу положить на пень и аккуратно свесить ей голову вниз, то она не сможет сама подняться, так и лежит словно пришибленная


схватила я Крошу (трехмесячная курица, живет дома, ей голову расклевали) в охапку и на улицу. ну я ее даже уложить не смогла, на спину надо? так она хоть лежала недолго, голову опустила, но не захотела оставаться бездвижной и через 3 сек уже бежала домой. :D
The best thing about being a woman - it's the prerogative to have a little fun... )
Аватара пользователя
маришка
Птицевод
Сообщения: 225
Зарегистрирован: 11 мар 2016, 07:46
Откуда: Раменское
Держу птицу: виандот серебристый
Благодарил (а): 94 раза
Поблагодарили: 256 раз
Пол: Женский

Re: Ощипывание птицы

Сообщение маришка » 06 июл 2016, 01:24

Pasha Panfilov писал(а):в конусе у них же голова вниз, и они могут трепыхаться??

В том то и дело ,что конус не дает им трепыхаться.Крылья сжаты.Очень удобная веСчь.
Аватара пользователя
Pasha Panfilov
Птицевод
Сообщения: 280
Зарегистрирован: 05 апр 2016, 12:36
Благодарил (а): 34 раза
Поблагодарили: 191 раз
Пол: Не выбран

Re: Ощипывание птицы

Сообщение Pasha Panfilov » 06 июл 2016, 21:34

Tristeza писал(а):
Pasha Panfilov писал(а):короче если живую курицу положить на пень и аккуратно свесить ей голову вниз, то она не сможет сама подняться, так и лежит словно пришибленная


схватила я Крошу (трехмесячная курица, живет дома, ей голову расклевали) в охапку и на улицу. ну я ее даже уложить не смогла, на спину надо? так она хоть лежала недолго, голову опустила, но не захотела оставаться бездвижной и через 3 сек уже бежала домой. :D


Да нет, не просто на бок, а на бок на возвышение, а голову ниже туловища взять свесить. Однозначно будет лежать кульком и не сдвинется. Раньше (при царе горохе, еще до моего рождения) детей со школ водили на практику и биологички показывали. Абсолютно точно это проверено. Правда я совсем не понимаю какой прок от таких экспериментов. Не мучайте курицу :D
Аватара пользователя
Tristeza
Птицевод
Сообщения: 288
Зарегистрирован: 26 фев 2016, 13:04
Откуда: Тверская область
Благодарил (а): 128 раз
Поблагодарили: 318 раз
Пол: Женский

Re: Ощипывание птицы

Сообщение Tristeza » 06 июл 2016, 21:53

Pasha Panfilov писал(а):Да нет, не просто на бок, а на бок на возвышение, а голову ниже туловища взять свесить. Однозначно будет лежать кульком и не сдвинется. Раньше (при царе горохе, еще до моего рождения) детей со школ водили на практику и биологички показывали. Абсолютно точно это проверено. Правда я совсем не понимаю какой прок от таких экспериментов. Не мучайте курицу :D


ааа, на бок! у меня на спине лежала, на боку вообще никак. клала на пенек, голову свешивала. завтра еще раз попробую, она меня сама замучала, уже вылечилась, а в сарай идти не хочет, одну ночь там посидела, а с утра бегом домой :D так что она самое то для экспериментов )) вдруг мне понадобиться обездвижеть курицу, а тут буду знать как.
The best thing about being a woman - it's the prerogative to have a little fun... )
Аватара пользователя
Владислав
Птицевод
Сообщения: 471
Зарегистрирован: 21 авг 2016, 13:24
Откуда: Великие Луки
Держу птицу: фазаны, Павловские
Благодарил (а): 4 раза
Поблагодарили: 216 раз
Пол: Мужской

Re: Ощипывание птицы

Сообщение Владислав » 25 сен 2016, 02:23

Насадки все хрень... а ощип дело нелегкое - особенно когда нужно пару десятков сразу обработать...
Вода для подготовки должна быть 80 град - выше обваривается и повреждается кожа - и результат хуже...
водоплавающие имеют перо смазанное жиром - поэтому чуть дольше полоскать...
Перо - чистый протеин - которого птице вечно не хватает - жечь его - деньги на ветер!!.... обварить и измельчить - великолепная подкормка - особенно актуально в линьку птицы! как то так вот.

Отправлено спустя 4 минуты 43 секунды:
А без конуса(двух) я к забою не приступаю - всунул курицу - голову отчикал - и пока кровь стекает ( слинять из конуса еще никому не удавалось) - идешь и ловишь следующую.... чем лучшt стечет кровь - тем лучший вид у тушки.... что ж стоять lдержать и ждать пока стечет ??
А так - руки свободны - сам тоже.... еще и за чаном с водой смотреть надо... и пр....
частный инкубаторий и дичепитомник,
фазаны и декоративные куры.

Вернуться в «Общие вопросы по птицеводству»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость